Οι 3 τρόποι που το ποτό μπορεί να σας γλιτώσει από τον πονόλαιμο

Αυτοί είναι οι 3 τρόποι για να κάνετε το αλκοόλ σύμμαχό σας κατά του πονόλαιμου:

1. Πίνετε αλκοόλ με μέτρο τις πολύ κρύες μέρες: Έρευνες έχουν δείξει πως μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση κρυώματος και να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού σας -ειδικά το κρασί που έχει αντιοξειδωτική δράση.

2. Πιείτε αλκοόλ για να καταπραΰνετε τα συμπτώματα αν κρυώσετε: Επαναλαμβάνουμε, μην περιμένετε το αλκοόλ να σας κάνει εντελώς καλά. Θα καταφέρει όμως να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα ανακουφίζοντας τα επώδυνα συμπτώματα όπως τον πονόλαιμο. Οι καλύτερες επιλογές σας είναι το μπράντι και το ουίσκι.

3. Πίνετε υπεύθυνα: Όλα τα παραπάνω προϋποθέτουν την κατανάλωση αλκοόλ σε σφηνάκια και σε ελεγχόμενες ποσότητες, ώστε να ανακουφιστείτε προσωρινά από τα συμπτώματα ή και να τα προλάβετε, σύμφωνα με τις επίσημες οδηγίες που έχουν δοθεί από τους ειδικούς για άντρες και γυναίκες. Οι κίνδυνοι της κατάχρησης του αλκοόλ υπερβαίνουν κατά πολύ τα οφέλη του στη θεραπεία των κρυωμάτων, μην το ξεχνάτε ποτέ αυτό.

Οι τροφές που προκαλούν πονοκέφαλο και ημικρανία

Ο πονοκέφαλος που προκαλείται μετά από κατανάλωση κάποιων συγκεκριμένων τροφίμων είναι μία γνωστή δυσανεξία. Η κατηγορία αυτή της δυσανεξίας έχει ως χαρακτηριστικό ότι τα ευαίσθητα άτομα εμφανίζουν ως μόνο σύμπτωμα μετά την κατανάλωση του ύποπτου τροφίμου τον πονοκέφαλο. Δεν αποτελεί αμιγή τροφική αλλεργία. Ο παθοφυσιολογικός μηχανισμός δεν έχει αποσαφηνιστεί πλήρως.

Τα πιο συνηθισμένα εκλυτικά αίτια τρόφιμα είναι:
1. Επεξεργασμένα τρόφιμα, που έχουν υποστεί ζύμωση, τουρσιά, φυστικοβούτυρο, κρέατα με νιτρικά άλατα, τρόφιμα που περιέχουν όξινο γλουταμινικό νάτριο (MSG).
2.Σοκολάτα.
3.Τρόφιμα που περιέχουν τυραμίνη. Η τυραμίνη είναι μια ουσία που ευρίσκεται υπό φυσιολογικές συνθήκες σε πολλά τρόφιμα. Η τυραμίνη στον άνθρωπο μεταβολίζεται από το ένζυμο οξειδάση της μονοαμίνης. Η διάσπαση των πρωτεϊνών καθώς το τρόφιμο συντηρείται είναι η κύρια οδός αύξησης της τυραμίνης στα τρόφιμα.
 Υψηλές συγκεντρώσεις τυραμίνης έχουν τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και υφίστανται μακρά «ωρίμανση». Έτσι, για παράδειγμα, τρόφιμα που περιέχουν σημαντικές ποσότητες τυραμίνης είναι τα αλλαντικά, τα συντηρημένα ψάρια, το κόκκινο κρασί, το τυρί υψηλής ωρίμανσης,  οι σάλτσες σόγιας, το τουρσί.
Άτομα με ιδιοσυγκρασιακή δυσλειτουργία κατά το μεταβολισμό της τυραμίνης παρουσιάζουν κρίσεις κεφαλαλγίας από τυραμίνη. Η αποφυγή του των τροφίμων που περιέχουν τυραμίνη - συμπεριλαμβανομένων των πεπαλαιωμένων τυριών, αλκοολούχων ποτών και μεταποιημένων κρεάτων - είναι στις περιπτώσεις αυτές απαραίτητη.
4.Αβοκάντο, μπανάνα, εσπεριδοειδή.
5.Κρέατα με νιτρικά άλατα (αλλαντικά).
6.Κρεμμύδια.
7.Καφεΐνη. Πλούσιες πηγές καφεΐνης είναι ο καφές και τα ποτά τύπου cola.

Ό,τι μας αδυνατίζει αθόρυβα χωρίς να το γνωρίζουμε!

Συνήθως ακούμε για τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό, βοηθούν στη διατήρηση της πίεσης ή μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαφόρων ασθενειών.

Υπάρχουν όπως και αυτές που αθόρυβα έχουν αδυνατιστική δράση, βοηθώντας στην απομάκρυνση του λίπους από το σώμα μας και περιορίζοντας το αίσθημα της πείνας.

Δείτε αναλυτικά ποιες είναι και προσαρμόστε αναλόγως το διαιτολόγιό σας για βέλτιστα αποτελέσματα!

Ασβέστιο

Δεν είχαν άδικο οι γονείς μας, που από μικρά παιδιά μας κυνηγούσαν να πιούμε το γάλα μας. Σύμφωνα με έρευνες το ασβέστιο έχει την ιδιότητα να ελέγχει το αίσθημα της πείνας, ενώ φαίνεται πως όσοι δεν προσλαμβάνουν αρκετό ασβέστιο, έχουν περισσότερο λίπος στο σώμα τους.

Πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη προκαλεί γρηγορότερο κορεσμό, με αποτέλεσμα να πεινάμε αργότερα, συγκριτικά με το αν τρώγαμε υδατάνθρακες. Συγκεκριμένα, όσοι καταναλώνουν περισσότερη πρωτεΐνη, καταλήγουν σε σταδιακή μείωση (κατά 10%) της ποσότητας φαγητού. Επίσης, σύμφωνα με έρευνες αυξάνει την καύση θερμίδων μετά το γεύμα.

Βιταμίνη C

Σύμφωνα με έρευνες, όσοι παρουσιάζουν έλλειψη βιταμίνης C, έχουν την τάση να συγκρατούν περισσότερο λίπος.

Κινόα

Είναι γνωστή για την δράση της ενάντια στην ανάπτυξη του λίπους, ενώ αποτελεί και σημαντική πηγή πρωτεϊνών, αμινοξέων και βιταμίνης Ε.

Μέλι

Δεν έχει τα αρνητικά στοιχεία της επεξεργασμένης ζάχαρης, αλλά έχει σημειωθεί πως βοηθάει στην απώλεια βάρους όταν την αντικαθιστά στη διατροφή μας.

Κακάο

Περιέχει περισσότερα φαινολικά αντιοξειδωτικά από όσα έχουν οι περισσότερες τροφές, ενισχύει το αίσθημα του κορεσμού και προάγει την καλή διάθεση.

Φυτικές ίνες

Είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσετε το γεύμα σας, καθώς έτσι θα χορτάσετε γλιτώνοντας πολλές θερμίδες και κερδίζοντας περισσότερα θρεπτικά στοιχεία.

Ξύδι

Σύμφωνα με έρευνες, το ξύδι εμποδίζει την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, που οδηγεί με τη σειρά του στη μειωμένη ανάγκη κατανάλωσης φαγητού. Επιπλέον το ξύδι, δρα ανασταλτικά στη συσσώρευση του λίπους.

Ρεσβερατρόλη

Έρευνα έδειξε ότι όσες γυναίκες κατανάλωναν καθημερινά λογικές ποσότητες αλκοόλ, δεν έπαιρναν βάρος με τους ρυθμούς που έπαιρναν όσες δεν έπιναν καθόλου αλκοόλ, ενώ είχαν πολύ λιγότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκες.

Δείκτης Μάζας Σώματος: Τι είναι και πώς τον υπολογίζουμε

Ο Δείκτης Μάζας Σώματος είναι ένας δείκτης μέτρησης του σωματικού λίπους με βάση το ύψος και το βάρος. Εφαρμόζεται για την αξιολόγηση του σωματικού βάρους των ενήλικων ανδρών και γυναικών.

Σύμφωνα με το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, ο τύπος που χρησιμοποιούμε για να υπολογίσουμε το ΔΜΣ είναι ο εξής:

Βάρος (κιλά) ÷ [ύψος (μέτρα)]²

Για παράδειγμα, εάν το βάρος είναι 68 κιλά και το ύψος 1,65 μέτρα ο υπολογισμός θα γίνει ως εξής:

68 ÷ (1.65)² = 24.98

Το Εθνικό Κέντρο για την Καρδιά, τους Πνεύμονες και το Αίμα, το οποίο εδρεύει στις ΗΠΑ και αποτελεί Τμήμα του Αμερικανικού Υπουργείου Υγείας, αξιολογεί την κλίμακα του ΔΜΣ ως εξής:

- Κάτω από 18,5 = Λιποβαρής

- 18,5 – 24,9 = Φυσιολογικό βάρος

- 25 – 29,9 = Υπέρβαρος

- Άνω του 30 = Υπέρβαρος

Οι διατροφικές διαταραχές στην εφηβεία επηρεάζουν μελλοντικά το βάρος

Οι έφηβοι που υποκύπτουν στην επεισοδιακή υπερφαγία ή ανησυχούν υπερβολικά για το βάρος τους μπορεί να αντιμετωπίσουν μελλοντικά αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας και άλλων διαταραχών, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Ερευνητές από το Πανεπιστημιακό Κολλέγιο του Λονδίνου αναζήτησαν τα συμπτώματα διατροφικών διαταραχών σε περισσότερα από 7.000 παιδιά ηλικίας 13 ετών και διαπίστωσαν ότι ορισμένα από αυτά αποτελούσαν ακριβείς ενδείξεις για τα προβλήματα βάρους στην ηλικία των 15 ετών.

Τα κορίτσια που εκδήλωναν συμπτώματα επεισοδιακής υπερφαγίας έχουν αυξημένο Δείκτη Μάζας Σώματος δύο χρόνια αργότερα.

Τόσο τα κορίτσια όσο και τα αγόρια που πρόσεχαν υπερβολικά το βάρος τους στην ηλικία των 13 είχαν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος στην ηλικία των 15.

Οι ερευνητές τονίζουν ότι, ακόμη και στις μικρές ηλικίες, μεγάλο ποσοστό των παιδιών παρουσιάζει ανησυχητικά συμπτώματα για διατροφικές διαταραχές.

Αυτές οι βλαβερές συνήθειες έχουν άμεσο αντίκτυπο στη μετέπειτα ζωή του παιδιού και μπορούν να οδηγήσουν σε ποικίλα προβλήματα, αναφέρει η σχετική μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Adolescent Health. Οι βασικές συνέπειες αφορούν στα συναισθηματικά προβλήματα και σε προβλήματα συμπεριφοράς και για τα δύο φύλα. 

Η ανορεξία ή η βουλιμία παραμονεύουν μετά τη γρήγορη απώλεια κιλών

Όταν υπέρβαροι έφηβοι χάνουν βάρος, οι γονείς και οι φίλοι το βλέπουν συνήθως σαν κάτι καλό για την υγεία τους. Ωστόσο, μία νέα έρευνα της Mayo Clinic δείχνει ότι οι υπέρβαροι έφηβοι που χάνουν βάρος, διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο να εμφανίσουν ανορεξία ή βουλημία.

Τα συμπεράσματα της έρευνας, που δημοσιεύτηκαν στο ιατρικό περιοδικό Pediatrics, δείχνουν ότι η υπερβολική επιβράβευση που προέρχεται από το οικογενειακό περιβάλλον, τους φίλους, αλλά ακόμη και από τους ειδικούς της υγείας, μπορεί να είναι ο λόγος που τέτοιες διατροφικές διαταραχές δεν εντοπίζονται σε πρώιμο στάδιο.

Συγκεκριμένα, στην έρευνα παρουσιάστηκαν δύο περιπτώσεις υπέρβαρων εφήβων:

-         - Ενός 14χρονου αγοριού που έχασε 40 κιλά σε δύο χρόνια

-         - Ενός 18χρονου κοριτσιού που έχασε 38 κιλά σε τρία χρόνια

Στην πρώτη περίπτωση, οι προσπάθειες του αγοριού να ασκηθεί και να τρώει υγιεινά κατέληξαν σε αποχή από το φαγητό. Μάλιστα, αν και έχασε περισσότερο από το μισό του βάρος, οι ερευνητές σημείωσαν ότι τίποτα δεν έδειχνε ότι έπασχε από διατροφική διαταραχή, μέχρι που η μητέρα του ζήτησε περαιτέρω εξετάσεις.

Στη δεύτερη περίπτωση, η μητέρα του κοριτσιού ανησύχησε για τις διατροφικές συνήθειές της, ωστόσο οι γιατροί την καθησύχασαν, υποστηρίζοντας ότι η έλλειψη εμμήνου ρύσεως και η αφυδάτωση οφείλονταν στο σύνδρομο των πολυκιστικών ωοθηκών.

Και στις δύο περιπτώσεις, αν και οι εξετάσεις τους έδειχναν εμφανή σημάδια ότι δεν τρέφονταν σωστά, δεν είχε διαγνωστεί ότι πάσχουν από διατροφική διαταραχή.

Σύμφωνα με τα συμπεράσματα της έρευνας, οι διαταραχές στην διατροφή των πρώην υπέρβαρων ατόμων, που χάνουν βάρος, δεν διαγιγνώσκονται όσο γρήγορα θα γινόταν σε άτομα με φυσιολογικό βάρος, με αποτέλεσμα οι επιπτώσεις να καθίστανται, σε πολλές περιπτώσεις, απειλητικές ακόμη και για τη ζωή, με την έγκαιρη διάγνωση να είναι το «κλειδί» για την αντιμετώπισή τους.

Θεραπεύουν τη βουλιμία ενεργοποιώντας τον εγκέφαλο

Μια νέα θεραπεία για τις διατροφικές διαταραχές μπορεί να αποδειχθεί επαναστατική για τους ασθενείς με βουλιμία και ανορεξία, υποστηρίζουν οι ερευνητές.

 

Με τη βοήθεια ειδικού μαγνήτη, ενεργοποίησαν τον αυτοέλεγχο στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα τα συμπτώματα να εξαφανιστούν για έναν ολόκληρο χρόνο.

 

Τα άτομα που συμμετείχαν στην έρευνα δεν είχαν καταφέρει να δουν αποτελέσματα από συμβατικές θεραπείες, όπως η φαρμακευτική αγωγή και η ψυχοθεραπεία, ενώ αρκετοί από αυτούς είχαν νοσηλευτεί για πολλά χρόνια.

 

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο στον Καναδά δηλώνουν πως η νέα θεραπεία –η οποία εφαρμόζεται ήδη για την καταπολέμηση της κατάθλιψης– μπορεί να αποτελέσει ισχυρότατο όπλο στη μάχη κατά της ανορεξίας και της βουλιμίας.

 

Οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να αποδειχθούν θανατηφόρες, καθώς ένας στους πέντε ασθενείς με ανορεξία χάνει τη ζωή του λόγω σοβαρών επιπλοκών στην υγεία.

 

Η νέα θεραπεία ονομάζεται επαναλαμβανόμενη διακρανιακή μαγνητική διέγερση (rTMS) και χρησιμοποιείται για την ενεργοποίηση των ηλεκτρικών κυκλωμάτων του εγκεφάλου.

 

Πέραν των συμπτωμάτων ανορεξίας ή βουλιμίας, η θεραπεία περιόρισε και άλλες παθήσεις όπως η ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή.

 

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι βελτιώνοντας τη λειτουργία στις περιοχές του εγκεφάλου που ρυθμίζουν τον αυτοέλεγχο η θεραπεία γίνεται πιο αποτελεσματική και η ζωή των ασθενών βελτιώνεται σημαντικά.

 

Τα αποτελέσματα της μελέτης παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Κοινότητας Νευροεπιστημών στο Σαν Ντιέγκο πριν από λίγες ημέρες.